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脂肪是不是生物大分子?(脂肪是不是生物大分子)

2023-02-01 00:17 作者 :小品 围观 :

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大家好,小皮来为大家解答以上问题。脂肪是不是生物大分子?,脂肪是不是生物大分子这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

脂肪是不是生物大分子?(脂肪是不是生物大分子)

1、不是,生物大分子是指存在于活细胞中的蛋白质、核酸、多糖等大分子。

2、每个生物大分子有几千到几十万个原子,分子量从几万到几百万不等。

3、脂类的分子量小,不是单体组成的聚合物,所以脂类不是真正的生物大分子。

4、脂类,又称脂质,是脂肪和脂类的总称。它们是非极性有机溶剂,不溶于水,但溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)。

5、并且可以被生物体利用。

6、脂质种类繁多,分类方法也多种多样。

7、通常,脂质按其主要成分分为简单脂质、复合脂质、衍生脂质和不皂化脂质。

8、脂类包括各种分子,主要由碳和氢通过非极性共价键构成。

9、因为这些分子是非极性的,它们与水不相容,所以它们是疏水的。

10、严格来说,脂质不是大分子,因为它们的相对分子量没有糖、蛋白质和核酸大,它们不是聚合物。

关于脂肪是不是生物大分子?,脂肪是不是生物大分子的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:产业观察网
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