发面小窍门,十分钟就能快速发好面的妙招!（快速发面的方法十分钟完成）

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1、配料：面粉、水、酵母粉、泡打粉、白糖

2、【材料混合】面粉、酵母粉、泡打粉、白糖。材料准备好后，将所有材料混合在一起，搅拌均匀。

3、然后，准备温水涨()。

4、【加水和面】边搅拌边加入温水放在手边。当大部分面粉被搅拌成面团疙瘩时，可以停止加水，用手揉面团。

5、揉好后，在边上放一个叫醒钟；打铃后再揉面团，使面筋顺滑。

6、【蒸笼面团钟】将蒸笼加水加热，开大火一分钟左右，然后关火，再将揉好的面团放入蒸笼，盖上盖子，打开面团钟。

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