大龙虾的做法清蒸大龙虾的吃法（清蒸大龙虾 清蒸大龙虾正宗做法）

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1、将清洗干净的龙虾放在大盘子里，放入蒸笼，用武火蒸钟至熟，取出。

2、将姜剁成糊状。

3、打破龙虾的外壳(外壳要保持完整)，将虾肉斜切成块。

4、把虾壳和肉当龙虾原样端上来，配以姜、醋、香油等调料一起食用。

5、蒸龙虾是一道菜。主要原料是龙虾。做法是蒸龙虾，经常出现在人们的婚宴上。这是宴会上的主菜，味道有点酸。

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