青柠檬与黄柠檬有什么区别（青柠檬和黄柠檬有什么区别）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。青柠檬与黄柠檬有什么区别，青柠檬和黄柠檬有什么区别这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、绿柠檬和黄柠檬的区别：

2、表面质感和口感都不一样：青柠檬是绿色的，表皮光滑呈橘黄色，靠近闻起来是淡淡的，黄柠檬散发出浓浓的香味，肤质细腻。

3、青柠檬和黄柠檬最早发源于东南亚，如今命运大相径庭。青柠檬现在是东南亚唯一的。东南亚人吃的都是麻辣酸涩的食物，青柠檬的味道更为尖锐浓烈，但香味较淡，所以现在东南亚青柠檬的种植区域非常广。

4、用途：柠檬的果肉呈淡金黄色，味道酸而稀。习惯了酸味之后，作为水果来品尝，其实还是可以接受的。

5、青柠檬可能更多用于调味，有些黄柠檬可以直接食用。

6、VC含量不同：一般来说，黄柠檬的VC含量会高一些。新鲜柠檬含有维生素C和柠檬酸，具有美容、祛火、降血压、助消化的作用，而青柠檬的VC含量略低。

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