酒粕和酒糟一样吗怎么用（酒粕和酒糟一样吗）

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1、酒渣和酒糟不一样。酒渣是酿酒用的原料，是发酵后的称谓，酒糟是已经酿造的酒糟。

2、酒糟是酿酒过程中的直接下脚料。它不仅含有一定比例的谷物为牛节省精饲料，还含有丰富的粗蛋白质，约高于玉米。同时，它还含有多种微量元素、维生素、酵母等。赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，是农作物秸秆所不能提供的。

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