北京有什么好吃的特产可以带回家（北京有什么好吃的）

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1、烤鸭：享誉世界的北京名菜，选用优质肉鸭，经多道工序烤制而成。

2、成品呈金黄色，油、干、脆、嫩。吃的时候，把甜面酱抹在烙好的薄荷叶饼上，加上葱花，卷成筒状，咬下去，香味、酥脆、嫩滑同时涌上心头。

3、驴打滚：老北京的传统小吃之一，因其最后制作过程中撒下的黄豆如老北京郊区野驴滚过的黄土，故名。

4、成品黄、白、红相间，香、甜、粘，有浓郁的豆粉香味，让人百吃不厌。

5、艾窝窝：历史悠久的老北京风味小吃。主要成分是糯米粉和面粉作为外皮，其内包的馅料品种丰富。有核桃仁、芝麻、瓜子、山药糊等营养丰富的天然食材。质地黏软，味甜，色白，常配以红色山楂饼。

6、每年农历新年前后，北京的小吃店都会供应这个品种到夏末秋初，所以艾窝窝也是春秋品种，现在一年四季都有。

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