荸荠怎么做吃（荸荠的最佳吃法和做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。荸荠怎么做吃，荸荠的最佳吃法和做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、首先准备好原料：鲜虾、菱角、蛋清、黄瓜、色拉油、葱段、姜片、料酒、盐、味精、淀粉。

2、虾仁加入盐、料酒、蛋清、淀粉，搅拌腌制至入味。

3、荸荠去皮切丁；黄瓜去皮，切成丁。

4、将姜片、料酒、盐、淀粉放入碗中打成汁。

5、锅中倒入油，烧热，将虾放入锅中，炒至七成熟，再放入白菜丁和黄瓜，略炒，最后倒入混合汁，放入葱段，炒匀。

关于荸荠怎么做吃，荸荠的最佳吃法和做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。