羊肉片怎么做好吃又简单（羊肉片怎么做好吃）

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1、首先准备食材，羊肉，葱，姜，一汤匙生抽：L，盐，糖，香油，胡椒粉，香菜，少许胡椒粉。

2、然后将葱切成斜片，姜切丝，羊肉切片，糖、油、盐混合，放在腌制钟里备用，辣椒切丝。

3、热锅预热，放入提前腌制好的羊肉片，快速翻炒，放入胡椒粉。

4、待羊肉熟后，加入葱花、酱油、少许糖，快速翻炒，加入少量辣椒翻炒至熟，即可出锅。香菜可以作为装饰品，直接生吃，洗净后放在上面。

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