简单易学的做菜方法（学习做家常菜的方法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。简单易学的做菜方法，学习做家常菜的方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、西红柿炒鸡蛋。

2、烧热油锅，倒入蛋液，翻炒，捞出。

3、将切好的西红柿倒入锅中，翻炒，用勺子压平。

4、加入鸡蛋块，一起翻炒，加盐，根据口味决定是否加糖，出锅。

5、这道菜看起来简单，但是很难炒。

6、那些自称只会炒鸡蛋的人，其实是炒不出这盘鸡蛋的。

7、用西红柿炒鸡蛋的油量、油温、盐量炒一盘青菜。

8、蔬菜洗净沥干水分，切块，大小如下图。

9、烧热油锅，将蔬菜翻炒至出水，加入小半碗水盖，小火慢炖。这个时候可以开小火。

10、煮好后加盐，根据口味决定加不加糖，出锅。

关于简单易学的做菜方法，学习做家常菜的方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。