朝鲜冷面的汤汁怎么调（冷面的汤汁怎么调）

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1、材料：辣白菜适量，苹果醋三勺，芝麻适量，盐一勺，糖三勺，酱油一勺，凉开水一杯。

2、注意：冷面一般是清汤。也可以根据自己的食用量，将凉开水换成肉汤、牛肉汤或鸡汤。胃不好的人少吃冷面，因为冷面太烈，吃多了会伤胃。

3、准备一个碗，加一勺酱油；

4、加入半勺盐；

5、加三勺糖；

6、加入三汤匙苹果醋；

7、加入冷开水，拌匀；

8、把汤搅拌均匀，放入冰箱。

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