米饭能冷冻吗

米饭能冷冻

米饭可以冷冻。米饭吃不完放在冰箱冷冻层最长可储存三个月。但冰冻后的米饭再加热会失去原先的蓬松柔软口感。导致口感变差。较为干硬。且米饭易碎。因此煮好的米饭最好当天吃完。实在吃不完可以选择冷藏保存。第二天再食用。