凉菜如何保存

凉菜的保存放法

凉菜吃不完必须放在冰箱中保存。以免天气炎热致使凉菜腐坏。保存时。将其放在密闭容器中为佳。以防止味道沾染到冰箱中的其他食材。可将存放凉菜的容器覆上保鲜膜。也能有效防止凉菜串味。使其保持最佳的口感与状态。