如何用模具做巧克力

用模具做巧克力的方法

用模具做巧克力需要先对巧克力进行调制。将巧克力和煮沸的奶油放在容器内搅拌均匀并加入少量的香草精。等巧克力和奶油混合液完全冷却后。再慢慢倒入模具内。用刮到将模具内多余的巧克力刮除。再盖上一张蜡纸或羊皮纸。等待巧克力冷却即可食用。