新买的砧板如何处理再用

对于刚买的砧板在处理时。首先用开水将表面的蜡质清除干净。再放在盐水中浸泡一个小时。以起到消毒的作用。之后放在阴凉的通风处晾干后。再将表面涂抹一层植物油。经过晾干后再清洗干净就可以使用。

新买的砧板的处理方法

对于刚新买的砧板最好经过处理后再用。否则上面有很多的细菌物质。主要先将其用开水清洗干净。主要是由于其表面有一层蜡状物。这样经过高温的作用下。能将上面的蜡质全部清除干净。

之后再根据需要将其泡在盐水中一个小时左右。由于盐是吸潮的。同时还能起到消毒杀菌的作用。这样能够防止在使用的时候出现干裂的现象。此外再将砧板放在通风处晾干。在中间扎几个小洞。以防止热胀冷缩。

当砧板的防潮工作处理完成后。还要适当的在表面涂抹一层植物油。或者将食用油倒入锅中。再均匀的涂在砧板的表面上。让表面与油分充分的接触。再放在阴凉的通风处晾干。之后用清水洗干净就可以正常使用。