2022-08-18 16:16 作者 :小品 围观 : 次
大家好,小风来为大家解答以上问题。人造奶油是怎么制作的,人造奶油是什么做的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、人造奶油是由植物油与一些动物油、水和调味料混合而成的塑料油产品,用于替代从牛奶中获得的天然奶油。
2、人造奶油的特点:外观呈明亮的淡黄色,质地均匀细腻,风味良好,无霉变和杂质。其脂肪含量在75~80以上,水分含量在16~20,含盐量小于3,还可含有少量乳化剂、维生素、乳酸等添加剂。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。