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薄荷叶可以吃吗 新鲜薄荷怎么吃

2022-07-12 11:35 作者 :小林 围观 :

  薄荷叶是可以吃的,味道比较清凉。但是一般不能直接生吃,而是用来泡茶喝,泡法同普通茶叶一样。也可以用薄荷搭配金银花和蜂蜜,都是比较常见的泡法,特别适合在夏季的时候饮用,既可以补充体内水分,还可以解暑降温,目前薄荷已经广泛的应用于食品药品的制作过程。

薄荷叶可以吃吗 新鲜薄荷怎么吃

  薄荷怎么养才能长得好

  1、温度适宜

  薄荷适宜的生长温度在20-30℃之间,为了保证植株健壮生长,冬季低温时,需要将其搬到室内管理,否则容易被冻伤,夏季高温阶段则要加强通风,保证空气流通。

  2、水分

  薄荷喜欢湿润环境,不耐干旱和水涝,土培期间需要在发现表层的土壤干燥时立即浇水,水培时则要定期换水,通常间隔一周换水一次,保证水质清洁,一旦水质污染就容易烂根。

  3、合理施肥

  薄荷对肥料的需求量不高,但是通过合理追肥,保证营养充足,植株的长势会更旺盛,一般生长旺季一个月追肥一次稀释的氮肥溶液,水培时以专用营养液为主。

薄荷叶可以吃吗 新鲜薄荷怎么吃

  新鲜薄荷怎么吃

  1、首先将鸡胸脯肉切成细丝,用蛋清、淀粉、盐搅拌均匀。

  2、这道菜要用薄荷的梗做才好吃。所以将薄荷梗洗净切段。待锅中油五成热时,将拌好的鸡丝倒入,变色捞起,时间不宜久;

  3、将葱、姜末,微炒,倒入薄荷梗和鸡丝,最后加入盐、味精和料酒翻炒均匀就可以了,一份好吃的薄荷鸡丝就做好了。

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