优质羊肉尽量少吃的原因是什么？

羊肉甘温大热，是助火生热的食品，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。仅适用于阳气亏虚的患者适量食用，而对于易出现皮肤感染等并发症的糖尿病患者来说，还是要慎重食用。

羊肉被称为冬令补品，既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。

但是这样一种“大补之物”却要少吃，因为羊肉甘温大热，是助火生热的食品，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。仅适用于阳气亏虚的患者适量食用，而对于易出现皮肤感染等并发症的糖尿病患者来说，还是要慎重食用。

从健康的角度来说，孕妇是可以吃羊肉的，但是千万不要多吃。因为羊肉性温产热量，过量食用的话会助热伤阴。而且肝病患者最好不要食用羊肉，因为羊肉甘温大热，过量食用羊肉的话会导致肝炎加重。除此之外，羊肉中含有丰富的蛋白质，如果体内摄入过多的蛋白质和脂肪，就会加重肝脏的负担，这样也会导致肝炎的复发。