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优质鲍鱼蒸多久才可以吃?

2022-04-21 14:40 作者 :小品 围观 :

0110分钟左右

鲍鱼蒸10分钟左右才可以吃。如果个头较大的话,可以多蒸一两分钟,但是时间需要控制在15分钟之内,因为时间太长,它的营养成分容易流失,肉质变老,口感没有那么好。

鲍鱼蒸多久才可以吃:

上汽后蒸10分钟左右。将新鲜的鲍鱼处理干净,在蒸锅上汽后,一般蒸10分钟就可以了,如果个头较大的话,可以多蒸一两分钟,但是时间需要控制在15分钟之内,因为时间太长,它的营养成分容易流失,肉质变老,口感没有那么好。

清水煮鲍鱼多久可以吃:

大火煮开8分钟左右。把新鲜的鲍鱼洗净,除去不能食用的部分,冷水下锅,开大火煮开,煮8分钟左右,看到鲍鱼裙边变成黄白相间就关火,捞出晾凉装袋,放入冰箱,想吃的时候就可以拿出来切片爆炒、蘸料或者炖汤。

排骨炖鲍鱼:

材料:鲍鱼,猪大排,金华火腿适量,食盐适量。

1、排骨切小块,入冷水锅中煮沸三分钟后,捞出备用,用水洗干净;金华火腿切细丝。

2、鲍鱼挖去肚子,连同壳洗净,与排骨、火腿一起放入炖盅里,加水并盖上盖子。

3、炖盅放入电炖锅中,加入适量的水,沸腾后中小火炖2小时,起锅前加盐调味即可。

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