离子水-什么叫离子水

什么叫离子水？离子水，又叫电解水。近来市场上出现许多本讨论离子水的书，能够产生离子水的各式整水器也在家电卖场或直销界大行其道。其实，早在20世纪30年代，日本科学家就以该国数百处的自来水、井水、河水、湖水、海水、矿泉水和温泉水等水质为研究对象，进行电器实验。这项长达21年的研究，为后续农业、医学专家们奠定了研究基础。1966年，离子水机（又称“离子水生成器”）正式获得日本卫生当局核准制造,作为医疗用物质生成器。

离子水在生活中发挥着巨大的功效。

1•平衡仪功能

随着生活水平的提高，人们在日常生活中食用鱼和肉类居多，而这些食品属于酸性食品。人的体液、血液一般又为弱碱性，如再摄入大量的酸性食品就会影响人的身体健康。科学研究表明，由于酸性食品摄入量较大，这时就需要平衡的摄取了。人类身体只有处于弱碱性体液条件下，体内各种重要的生理变化过程才能处于最佳运行状态，如何能让人的机体处于一个良好的状态，除了饮食上我们要多多注意，长期饮用弱碱性离子水也是办法之一，这样能中和体内过多的酸性物质，从而调节人体酸碱平衡，使人体达到健康状态。

在生活中碱性离子水有很多很好的保健作用，还曾被医学界公认为有消除老化因子的特殊功效。由于它能有效溶解血管壁上的脂肪，软化、畅通血管，同时生饮可促进新陈代谢，防止便秘，排除体内毒素。浸泡中药选择碱性离子也有很好的功效，能提炼出中药的精华。离子水中所含的钙离子能促进心脏收缩，对心脏病、高血压，脑栓等心血管疾病有很好的防治作用。富有活性钙离子在人体的生长发育及健康方面起着保护作用。

分子团越小的水，具有动能越大。自来水的水分子团是由5个水分子团组成的，而碱性离子水的水分子团则是由5〜7个分子团组成，直径也比普通的分子团直径小一半，可见碱性离子水是分子团直径最小的水。它溶解速度快，能将未被细胞完全吸收的养分和身体内积存的脂肪、胆固醇和其他物质充分溶解并排出体外，提高身体排毒能力和免疫力，有效地清除体内垃圾。

有人曾说过：“这世上能制造出的最好的就是碱性离子水。”可见碱性离子水与其他用水，如矿泉水、纯净水等有很大的不同。矿泉水含有一些矿物质，未被有毒有机物污染，为优点。缺点是矿泉水溶解力差。纯净水优点是氯减少，缺点是变纯净的同时矿物质也随之消失。

酸性离子水的特点如下。

收敛作用一一可以收敛肌肤，达到肌肤紧致的效果。

除菌能力——有抵制细菌繁殖的作用。

洗净力强——有漂白和洁净的功效。

导热功能一点与碱性离子水不谋而合。

综上所述，酸性离子水非常适用于美容、洗涤、沐浴等。

6.酸性离子水和碱性离子水的不同

酸性离子水是由7个水分子组成，也属于小分子水，它的水分子要比碱性离子水多1个水分子。用途也有很大的不同，酸性离子水不能直接入口饮用，但在医学方面却有着突出的成绩，经临床实验发现，酸性离子水可代替外用盐水和新洁尔灭等消毒剂。

酸性离子水的氧化力很强，杀菌力也极强，可有效地破坏菌体的蛋白质和酶，改变蛋白质的化学成分，从而达到杀菌的效果。

在使用离子水前要先了解水的特性。碱性离子水最好不要加热饮用，不是说碱性离子水加热后就不能使用，而是因为加热后的碱性离子水溶解氧容易消失，活性也会有所下降，因此碱性离子水是可以冷水饮用的。