“原汁原味”的炸牛排需要什么调味料？

1.煎牛排。主要用福清、黑胡椒、植物油、红酒、柠檬水。可以使肉质变嫩。利润最大化，展现原生态。

2.牛扒。或者牛排。它是片状牛肉。是西餐中最常见的食物之一。方法主要有油炸和烤制。

3．在欧洲中世纪，猪肉和羊肉是老百姓的食用肉。牛肉是王公贵族的高级肉。贵族牛肉与他们搭配。用胡椒和香料烹制而成，这在当时也很受欢迎，并在特殊场合供应。显示主人的尊贵身份。

4. “牛排”、“猪排”等出现在晚清的小说中。西餐名。可能是因为它看起来像上海的“大排骨”（猪丁骨）。因此得名“行”。并且是上海话。 “派”发音为[ba]。广东也做牛排。