如何冷冻保存优质的“原汁原味”大叶芹菜

最佳答案 清洗芹菜。去除芹菜表面的污垢。剪掉任何损坏、腐烂的叶子。冷冻前干燥芹菜（或焯水后沥干）。因为芹菜的基部会堆积，堆积很多污垢。彻底清洁它。一串芹菜的所有茎都需要分开。撕下任何粗切的芹菜丝。切掉坚硬或不可食用的部分。将切碎的芹菜放入冰箱。冻结。