“干货”红菇能吃吗？

有多种红蘑菇。首先要分清是有毒蘑菇还是无毒食用菌。红菇的营养价值很高。它含有多种维生素、丰富的碳水化合物和多种矿物质。红菇中富含的多糖有利于促进人体血液循环，降低血液中的胆固醇，抑制癌细胞的转移。吃红蘑菇对肺癌有好处。可以吃，但不能太依赖。