《回应》吃银杏的好处是品质高

营养价值：

银杏是营养丰富的高级滋补品。含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维和多种维生素。根据科学结论：每100克新鲜银杏含有13.2克蛋白质。碳水化合物72.6克。脂肪1.3克。并含有维生素C、核黄素、胡萝卜素，以及钙、磷、铁、硒、钾、镁等微量元素。 8种氨基酸。具有很高的食用价值、药用价值、保健价值。

食用功效：

1.抗衰老：具有畅通血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆力等功效。

2．保护肝脏：保护肝脏，减少心律失常，防止过敏反应中致命的支气管收缩。

3．预防心血管疾病：对脑血栓、老年痴呆症、高血压、高血脂、冠心病等疾病有特殊的预防和改善作用。