“解决”丝瓜可以吃吗？

最好的答案可以。丝瓜含有水分、维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、糖等人体所需的营养物质。所含矿物质对人体非常有益。其营养成分在瓜类中名列前茅。