重庆火锅加盟店店长经常遇到的问题及解决方法

重庆火锅加盟店主在经营过程中经常会遇到大大小小的问题。其中，最难解决、最需要正确处理的就是员工的一些问题。如果重庆火锅店经理管理不好员工，那么重庆火锅店 长期难以经营和发展。

我。重庆火锅加盟店人手不足，员工经常请假怎么办？

解决办法：作为店长，面对这样的情况，不要戴上“分心不努力”的帽子雇员。首先，要了解员工请假的原因。如果真的有急事要做，即使是从其他店借调过来的，也必须批准请假。这样，员工就会感激你的理解，回报你更加努力的工作。

如无紧急事态，坚持请假或旷工的员工，必须严厉处理。而且，如果员工经常有这样的情况，就会被坚决开除，绝不容忍。

二、重庆火锅加盟店想辞职的员工如何留住？

解决办法：先询问员工离职后的去向：

1）重庆火锅加盟店员工 只是她不想再干了，但之后还是不知道怎么办，所以你可以告诉她，外面找工作更难，更难找一个有很大发展空间的公司。她应该珍惜现在的工作，不要轻易辞职。至少找到出路然后辞职；

2) 重庆火锅加盟店员工想转行，然后告诉她，如果现在转行，她必须重新学习，一切从头开始从零开始，而现在的技能会被抛弃，而掌握这些技能也是通过努力获得的，很容易失去它们很可惜。

总之，留住员工的方法有很多。最重要的是让员工感受到你和公司的认可和重视。 .

3. 其他企业去重庆火锅加盟店挖人怎么办？

解决方案：从以下几个方面安抚员工：

第一：公司实力对比。如果其他公司在各方面都不如我们公司，我们应该向员工说明在我们公司工作的优势和发展空间。

第二：让员工明白，现在挖人无非是对方公司缺乏有经验的人员。很可能会失去重用，毕竟新人的工资成本很低。

第三：作为员工，你可以被现在的公司挖走，未来也有可能被其他公司挖走。没有这样的人。公司愿意重复使用，不会教你公司的核心技术。

掌握以上管理技巧后，重庆火锅加盟 span>店长在管理员工的过程中更加轻松方便，也可以获得更多的福利。