2022-02-24 10:51 作者 :采药人 围观 : 次
也许许多吃过枇杷的人不知道枇杷叶的功效和功能。事实上，枇杷叶像水果一样，具有润肺止咳的功效。此外，枇杷叶开水可以治疗百日咳、呕吐、风热咳嗽等症状。让我们来看看枇杷叶开水的功效和方法。
枇杷叶的煮沸效果
[性味]苦、辣、冷、无毒。
【经络】肺经络和胃经。
【功效】清肺止咳，降逆止呕。可用于治疗肺热咳嗽、气逆呼吸困难、胃热呕吐、气逆。
1.补充营养:枇杷含有多种营养成分，能有效补充人体营养成分，提高人体抗病能力，起到强身健体的作用。
2.润肺止咳:枇杷核中含有苦杏仁甙，可止咳化痰，治疗各种咳嗽。
3.降胃止呕:枇杷叶能清热止痛，降气降逆，止呕。它可用于治疗各种呕吐和打嗝。
4.流感预防:枇杷果实和叶子具有抑制流感病毒的作用，四季都可预防流感。
一种煮枇杷叶的方法
[材料]5片枇杷叶和1颗冰糖。
【方法】①取5-6片新鲜枇杷叶，用流水冲洗干净污垢，刷去背面所有绒毛。(2)放入盆中，加水覆盖枇杷叶，浸泡15分钟，然后再用流水冲洗。(3)准备一块冰糖。黄色冰糖最好把叶子切好放入锅里。将大约800毫升水倒入锅中。用大火煮沸。叶子煮好后，用筷子搅拌漂浮的叶子，并把它们变成中小火。(4)加入一块冰糖，煮20分钟。烹饪后不要立即打开盖子。继续炖一会儿。(5)倒出此时仍呈棕色的枇杷叶水，过一会儿变成酒红色，带有枇杷叶的清香。该开水可作为每日茶，每天少量饮用3-4次，成人也可饮用，具有良好的镇咳祛痰作用。
枇杷叶的其他食用方法
1.枇杷叶粥
[材料]枇杷叶15克(两倍鲜)，大米100克，清水适量。
【[法】先将枇杷叶煎煮，去渣取汁，然后加入大米煮粥。
【功效】清肺和胃，降气化痰，枇杷叶润肺，养胃化痰，大米补中益气。尤其适用于气阴两虚发热的患者。
2.桑叶枇杷茶
[材料]桑叶、野菊花、枇杷叶各10g。
【方法】桑叶、野菊花、枇杷叶制成粗粉，常代替茶叶饮用。
【功效】桑叶菊花清肝泻火，祛风化痰，解表。适用于肝阳上亢、头脚沉重、口干口苦、肝火侵胃血压升高等症状。此外，本品具有解表功效，对风热感冒引起的咽喉疼痛、发热、咳喘、咳嗽、痰黄也有疗效。
[注]这三种成分既冷又凉。如果喝茶后出现腹痛和腹泻，应立即停止。阳虚畏寒者应慎用。
3.枇杷莲藕
[材质]鲜莲藕400克，枇杷叶10克(双鲜)。
【方法】莲藕洗净切片，枇杷叶洗净放在盘底，然后将切好的莲藕片放在上面。
【功效】莲藕健脾止泻，清心泻火。心是五脏六腑的主体。如果心脏没有问题，整个身体都会重新燃烧起来。本品先苦后甜，回味悠长。它非常适合夏天冷却后使用。
4、桑叶枇杷叶炖鸡
[原料]桑叶12克，枇杷叶15克，鸡肉1只，生姜3片，盐适量
【方法】桑叶和枇杷叶稍作浸泡，洗净。清洗宰杀的鸡肉，用沸水热烫，然后清洗干净。将鸡肉、桑叶、枇杷叶和生姜一起放入焖杯中，加入60%的冷热水，加水焖3小时，饮用时放入适量盐，3-4人即可食用。
【功效】润肺止咳，祛湿滋养。
5、冬瓜豆腐枇杷叶汤
[原料]冬瓜、豆腐各100克，枇杷叶5克，盐和味精各适量。
[方法]用纱布包裹枇杷叶，放入冬瓜豆腐锅中，加水煮沸5-7分钟，挑出枇杷叶袋，加入盐和味精。更适合虚火型口腔溃疡。
【功效】清热解毒，润燥消肿。
6、枇杷叶姜粥
[原料]生姜8g，枇杷叶8g，大米精，盐小。
【方法】枇杷叶洗净，浸泡一段时间。将大米放入锅中加水，将生姜和枇杷叶放入锅中；把饭锅放在炉子上，用小火煮，煮到变成粥，然后加盐。
[功效]祛痰止咳。
7、枇杷绿豆粥
[原料]枇杷叶8g，玫瑰花5g，绿豆15g，海带15g。
【方法】将上述原料一起煮约20分钟，加入适量红糖，略煮。
[功效]清热止咳
