知母的炮制方法

知母是一种著名的中药。多年生草本植物知母的干燥根茎具有滋阴降火、润燥润肠、利尿通便的功效。根据不同的加工方法，知母可分为知母、知母酒和知母酒。让我们来看看知母的加工方法

知母的分布

知母主要分布在河北、山西、山东、陕西、甘肃、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江等地。朝鲜也有分布，其中河北安国和安徽亳州最为著名。

知母的功效

[性味]苦涩而寒冷。

【经络】肺、胃、肾经。

【功效】清热泻火，滋阴润燥，主要用于治疗发热、烦渴、肺热、干咳、骨蒸、潮热、内热、糖尿病、肠燥、便秘等。

1.清热泻火:用于高热多饮，通常伴有石膏。治肺热咳嗽，常与贝母配伍。

2.滋阴降火:阴虚发热盗汗者，常与黄柏、地黄配伍。

知母的加工方法

1.清洁:去除杂质并清洗。

2.切割:清洗，充分湿润，切成厚片，干燥并去除头皮屑。

3.盐的制备:取主片，与盐水混合或均匀喷洒，炖透，放入锅中，用文火烘干，取出，冷却，每100公斤主片用盐2公斤。

4.炒:取知母净片，炒至微焦。

5.麸皮制作:加热锅，撒上麸皮，当烟雾开始时，取干净的主料倒入锅内，油炸至黄色，取出，筛去麸皮，空冷，每块主料100公斤，麸皮10公斤。

6.酿酒:将黄酒洒入母版中，混合均匀，稍加湿润，用文火炒至变黄，取出晾干。知母各10公斤，黄酒1-2公斤。

7.盐麸制备:在片剂中加入2%的辅助盐，加入适量的水，充分吸收，晒干，用8%的混合物煸制麸皮，将煸制麸皮撒入大火锅中，倒入片剂同时放出白烟，用竹刷快速煸制麸皮至黄色，然后取出，放入簸箕中，筛去煸制麸皮，冷却。