双歧杆菌有什么作用？

我们经常能听到或看到。在电视上。双歧杆菌。这是什么物质？双歧杆菌是一种细菌名称，常见于动物的口腔、消化道和阴道。它是人和动物肠道菌群的重要组成部分之一，也是益生菌。随着近年来医疗水平的不断提高，双歧杆菌的作用越来越受到重视，相关产业也在不断发展。双歧杆菌到底是做什么的？以下支持农村的网络将向您介绍。

双歧杆菌的营养

1.吸收促进:双歧杆菌在人体肠道发酵后能产生乳酸和乙酸，可提高钙、磷和铁的利用率，促进铁和维生素D的吸收。双歧杆菌发酵乳糖产生半乳糖，半乳糖是脑神经系统中脑苷的一种成分，与出生后后脑的快速生长密切相关。双歧杆菌能产生维生素b1、b2、b6、b12、丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸、苏氨酸等人体必需营养素，具有不可忽视的重要营养作用。

2.抗衰老效果:欧美和日本的微生态调查显示，长寿老人粪便中双歧杆菌的数量与中青年相当，中国科学家对广西巴马地区长寿老人的调查也有同样的结果。双歧杆菌抗衰老的原因是双歧杆菌能抑制腐败菌的生长，减少其代谢产物中氨、硫化氢、吲哚和粪便气味剂等有害物质的产生。

3.疾病预防功能:双歧杆菌不同于普通药物。常见的药物是单向治疗，如降血压、降血脂、治疗腹泻、治疗便秘等。它的功能是单向的。双歧杆菌的作用是双向调节的，可以降低高，提高低。双歧杆菌制剂的使用可同时治疗腹泻和便秘，使人体恢复正常。这就是调节效果。

双歧杆菌的药理作用

1.慢性腹泻的治疗:双歧杆菌可以治疗慢性腹泻。对双歧杆菌性慢性腹泻患者的临床观察研究表明，服药两周后，患者大便次数和形状异常，临床症状消失，总有效率为90.3%，复发率低。国内许多医院将双歧杆菌制剂作为治疗慢性腹泻的首选。

2.便秘的防治:双歧杆菌主要用于功能性便秘等症状。功能性便秘通常与肠道失调密切相关，且大多是由彼此引起的。这是由于腐败菌如肠道外来细菌(或通过细菌)的增加，它们产生相应的有毒代谢物如胺、酚、吲哚和其他物质。通过调节肠道正常菌群，恢复肠道正常菌群的平衡，腐败菌的数量大大减少，有毒代谢物的吸收减少，从而缓解便秘症状。

3.肿瘤的预防和治疗:黄曲霉毒素是一种真菌毒素，经常污染食物并可诱发肝癌。实验结果证实了双歧杆菌体内结合黄曲霉毒素的能力。此外，双歧杆菌可与诱导剂如亚硝酸铵或亚硝基胍结合，以掩盖诱变剂的活性基因，或降解诱变剂的活性基因以促进其活性。

4.保护人体肝脏:人体肠道中的有害细菌产生毒素并释放到血液中，对肝脏造成严重损害。双歧杆菌制剂可以抑制产生毒素的有害细菌数量，从而对肝脏患者起到良好的治疗作用。双歧杆菌还可用于治疗肝昏迷，抑制乙肝病毒，促进大小阳向阴的转化。

5.心血管疾病的预防和治疗:人体血液中的胆固醇含量会导致动脉硬化和高血压。有益细菌如双歧杆菌可影响胆固醇代谢，将其转化为人体不吸收的类固醇，降低血液中胆固醇的浓度，从而对高血压和动脉硬化有一定的防治作用。

6.改善乳糖消化:牛奶是老人和婴儿的好食物。然而，相当一部分中国人缺乏乳糖酶，不能分解牛奶中的乳糖。这些人在喝牛奶后经常患有胃肠疾病，导致胃肠痉挛、胀气或腹泻，迫使这群人不喝牛奶，从而放弃牛奶中的其他重要成分。双歧杆菌可以在乳制品发酵过程中产生乳糖酶，帮助患者消化乳糖。

双歧杆菌的功能是什么？

1.抑制细菌感染:大量双歧杆菌居住在健康人的肠道中。最典型的代表是吃母乳的婴儿。他们肠道细菌丛的99%是双歧杆菌。由于双歧杆菌能产生乙酸和乳酸，肠内的ph值往往呈强酸性，从而抑制病原菌的繁殖并防止人类感染。这就是为什么喝母乳的婴儿比喝母乳的婴儿腹泻或肠炎更少，死亡率更低。

2.抑制肠道腐败:当蛋白质被肠道中的坏细菌分解时，会形成胺、氨、吲哚、硫化氢等腐败物质。这些物质被人体吸收后，会成为便秘、腹泻、癌症、高血压等各种疾病的病因，从而加速人体衰老。如上所述，粪便的臭味也是由这些腐败物质引起的。如果双歧杆菌和坏细菌赢得这场战斗，肠道腐败可以得到抑制。

3、能产生维生素:抑制肠道腐败还不是双歧杆菌的主要功能，双歧杆菌确实能产生维生素b1、b6、b12、k12、烟酸、碘等元素。其中一些会被身体吸收，这对人体有很大帮助。

4.腹泻和便秘的预处理:双歧杆菌在肠内繁殖时，会产生乳酸或乙酸等有机酸，可促进肠蠕动，预防便秘。如果肠道细菌丛失去平衡，有时会导致细菌性腹泻。双歧杆菌可以在肠内繁殖，这意味着肠内细菌丛保持了正常的平衡，因此腹泻可以预防。即使腹泻已经发生，如果双歧杆菌可以增加，腹泻可以得到充分治疗。

5.提高机体免疫力:双歧杆菌含有能刺激机体免疫功能和提高免疫力的物质。人们普遍认为，肠道中的双歧杆菌会因自身溶解而被人体吸收，从而有助于提高免疫力。

6.致癌物质的分解:肠道内存在将食物成分转化为亚硝胺等致癌物质的坏细菌，但另一方面双歧杆菌具有分解某些亚硝胺的功能，试管实验证明了这一点。如果双歧杆菌在肠道中具有相同的功能，双歧杆菌应该有助于防止某些癌症的发生。

以上是双歧杆菌功能的介绍。通过本文，我们知道双歧杆菌对人体有很大的作用，特别是在治疗肠道菌群失调等疾病方面，效果显著。目前，双歧杆菌已广泛应用于食品和药品行业。我相信随着科学的进步，双歧杆菌会更好地为人类服务。