小寒吃什么北方 北方小寒吃什么

　　小寒北方吃黄芽菜、鸡汤、腊八粥、羊肉炖萝卜、甄糕等。其中小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”，腊八在小寒节气前后，在这个时候，北方人喜欢喝一碗原料丰富的腊八粥，既能刺激食欲，又可以增加机体热量，起到暖胃消寒的作用。

　　鸡汤：小寒节气在三九时节，民间有“逢九一只鸡，来年好身体”的说法，鸡肉含有大量维生素和优质蛋白，脂肪含量低，而且很容易被人体消化吸收，冬季吃鸡肉不仅能为身体提供丰富的营养，还能有效抵御寒冷，是冬季滋补佳品。