2022-01-20 12:04 作者 :品读文网小编 围观 : 次
廊坊的特产有:燕潮酩酒、胜芳蟹、安次甜瓜、大厂肥牛、大城金丝小枣、永清胡记烧鸡、羊眼儿包子、三河豆皮、鸡豆米、果子干儿、文安小磨香油等。“大厂肥牛”始创于1992年,因最先为河北省大厂回族自治县开发而得名。纯正的“大厂肥牛”色泽鲜艳,颜色柔和,呈大理石花纹,口感细嫩、多汁,入口绵润,回味无穷。
文安小磨香油,是河北省廊坊市文安县特产。小磨香油的原料是芝麻,芝麻富含油脂,故称“脂麻”。芝麻原产自非洲,相传汉代张骞在西域得其种,故称“胡麻”,当时朝代讳“胡”字,改为芝麻。芝麻榨油技术是芝麻传入中国后开始的。