番茄是不是西红柿 番茄是西红柿么

　　番茄就是西红柿，只是叫法不同而已。番茄别名番柿、西红柿、蕃柿、小番茄、小西红柿、狼茄，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

　　番茄已经成为我们日常生活中必不可少的一种果菜，它不仅口味特别，而且含有丰富的营养价值，它的食用方式也是多种多样，即可以当做水果直接吃，也可以和其他菜搭配制作菜肴等。