甲鱼怎么杀 处理甲鱼的方法

　　甲鱼的营养价值非常高，可以用来滋补身体。那么活的甲鱼该怎么处理呢?和小编一起来看看杀甲鱼的方法吧!

　　然后烧一锅热水，把宰杀完毕的甲鱼放入热水中。接着就是将甲鱼的所有内脏和黄油清除掉;之后再将甲鱼清洗干净。

　　最后就是被斩下来的甲鱼头，可要可不要。如果要的话，要剪开喉咙的地方，将表面滑滑的清洗干净即可。

　　这里提示一下，烧开水洗甲鱼，是因为甲鱼甲鱼全身表面都有一层膜，需要用开水烫一下，才能撕掉。甲鱼虽然处理起来真的很麻烦，但不置可否的是，甲鱼的营养价值真的很高。