2022-01-20 11:42 作者 :品读文网小编 围观 : 次
我国大豆生产基地在东北地区。同时,我国大豆的主产区包括长江流域春夏大豆、黄淮海流域夏大豆、东南春夏秋大豆区以及华南四季大豆区。根据2020年农业农村部发布的消息,我国还考虑直接插手大豆种子生产环节,考虑在2021-2025年期间,依托黑龙江大豆良种繁育基地大县,建设国家级大豆种子生产基地。
大豆原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。