玉兰片和竹笋有什么区别 玉兰片和竹笋的区别

　　玉兰片和竹笋都是大家比较爱吃的美食，但是大家知道它们的区别吗?下面给大家讲讲玉兰片和竹笋有什么区别吧。

　　1、外观不同

　　竹笋是竹子的幼芽，也就是我们常说的“笋”。玉兰片是由鲜嫩的冬笋或春笋，经加工而成的干制品，玉兰片的形状和色泽很像玉兰花的花瓣。

　　4、所含元素不同

　　竹笋含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸等，对人体有着很好的保健作用;玉兰片中也含有大量的钙、磷、铁、糖等矿物质元素。

　　5、功效不同

　　竹笋有较高的药用价值，不仅能清热化痰、益气养胃，还有去积食，防便秘的作用。玉兰片味甘、性平，对于定喘消痰有一定显著的功效，但是玉兰片中含有一些草酸，对于我们人体吸收钙和锌元素是有着一定的影响。

　　不论是玉兰片还是竹笋，都有着丰富的营养价值，大家可以根据自己是身体情况选择吃玉兰片还是吃竹笋。