一级菜籽油和三级菜籽油区别 一级菜籽油和三级菜籽油有什么区别

　　1、价格不同：三级菜籽油价格要高于一级菜籽油。2、精炼程度不同：菜籽油一级的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程；菜籽油三级的精炼程度较低，只经过了简单脱胶、脱酸等程序。3、原料不同：三级菜籽油精选本地菜籽，对原料品质要求更高，成本也高。

　　菜籽油分类：1、从制取工艺来分，可分为压榨菜籽油和浸出菜籽油。2、从原料是否为转基因来分，可分为转基因菜籽油和非转基因菜籽油。3、从脂肪酸组成的芥酸含量来分，可分为一般菜籽油和低芥酸菜籽油。