番石榴是热性还是凉性 番石榴是什么性质的水果

　　大家知道番石榴这种水果吗？番石榴，又名红芭乐、芭乐，是我国南方特色水果之一。番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分。但是，无论什么水果都不宜过多食用，对身体有害、无益。所以，番石榴是热性还是凉性的水果呢？一起来看看吧！

　　番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。

　　番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。