2022-01-11 16:47 作者 :品读文网小编 围观 : 次
口条指动物牛或者猪的舌头,别名口条、招财。口条是一种肉类食材,因“舌”与“折”谐音,故避“舌”说“条”。口条也指一个人说话或表达能力有问题,吐字不清或口误。还可作为形容词,形容一个人说话有条理。
口条因其主要食材为猪舌或牛舌,在市场挑选时一定要新鲜的,新鲜的猪舌头灰白色包膜平滑,无异块和肿块,舌体柔软有弹性,无异味。变质猪舌头呈灰绿色,表面发粘、无弹性,有臭味。