新灶开火第一顿吃什么 新灶开火第一顿吃什么菜

　　新灶开火第一顿吃馒头，做馒头是用面粉发和蒸制的，意思是日后会发大财，事业也会蒸蒸日上。饺子的形状和古代的元宝形状雷士，有招财的寓意。在新灶开火第一天也可以包一些饺子，寓意招财。搬家新灶开火的第一顿是要吃鸡的，杀了大红鸡公能避血光之灾，而且鸡公也是可以用来祭拜祖先的。

　　入住新房要"火庵"，搬进去之前的前三天，家里的灯要全部打亮，亮三天三夜，亮到你第三天搬进去，这叫火庵。亮三天三夜的意思是，火一照了，一方面旺了，家里开始兴旺。