2022-01-11 16:33 作者 :品读文网小编 围观 : 次
产生区别:人造蛋是由各种原料人工合成的鸡蛋,其外形和普通鸡蛋基本相同;鸡蛋指的则是母鸡所产的卵,经过一定的时间还可以孵化成小鸡。气味不同:鸡蛋敲开会有隐隐的腥味;人造蛋撬开会有一股化学药剂味。鸡蛋膜的区别:鸡蛋打开后可以看到内壳有一层薄膜;人造鸡蛋打开后内壳没有一层薄膜。
一些人造蛋营养成分和真鸡蛋无异,但仍有一些“劣质”人造蛋在市面上流通销售,并不具备和真鸡蛋同等的营养成分,所以为了健康考虑,消费者多半会选择真鸡蛋,而非人造蛋。