2022-01-11 16:21 作者 :品读文网小编 围观 : 次
也许很多人不知道什么是燕盏,其实这是人工从燕窝中挑选出来的形状非常独特的燕窝,燕盏被用来治疗多种疾病,其功能非常强大,具有很好的安胎作用。那么燕盏和燕条有什么区别呢?
1、燕条是燕盏的组成部分:燕条、燕角、燕丝和少量杂质共同组成了一个燕盏。或者是在燕盏炖煮流程中,泡发完成的燕盏要一条一条撕开,这撕开后就是燕条了。
燕条:燕盏在挑毛、包装或运输的过程中,许多完整的燕盏被压碎,无法形成盏型,那些粗条块燕窝就为燕条。燕条口感比燕盏稍微差些,但营养价值是一样的,由于其无盏型可言,卖相较差,故价位较燕盏低。
如何挑选优质的燕窝:要看燕窝是否干净:越少细毛越好;挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。
燕窝具有补肺养阴,特别是女生喝了还有滋补功效,但是需适量食用。