2017最赚钱街边小吃摊

1.烤豆腐皮

1.将生菜洗净控干水分留着铺在盘子上。香葱洗净最好也控干水分。豆腐皮儿切成大小适中的块用开水焯一下捞出也控下水分，准备好烧烤酱（豆腐皮那些东东我忘了拍照了）

　　2.将香葱切成段，卷在豆腐皮儿里，用竹签串起来，在烤盘上铺上锡纸，将豆腐皮儿放到烤盘里

　　3.将豆腐皮串儿两面都刷上烧烤酱

4.烤箱200度烤6、7分钟，记得中间翻一下面，刷上辣椒酱。（我买的烧烤酱不辣，所以自己又添加了这道工序）

5.时间到，取出，去除竹签摆在生菜上即可.

1. 这照片只能传一小块，郁闷。金针菇洗净切好，豆腐皮切2.5厘米宽5厘米长小段

2. 豆腐皮卷金针菇，用牙签串好，一根牙签我串三卷

3. 刷辣椒油，撒盐，胡椒粉，孜然

4. 入烤箱170度上下火烤17分钟。