赶集倒菜卖能挣钱吗

农村赶集，他们轻松赚上四五百，超过了我们的工资，我想回家卖菜。在农村，存在这样一种文化，那就是赶集，这种风俗只有农村才有，一般都是冯一、四、七，或者三、六、九才可以赶集，什么意思呢，意思就是一个月当中包含上面的数字就表示赶集的日子。那么，艾叶米跟大家说说赶集倒菜卖能挣钱吗？

种植红菜苔的成本不高，一般不超过1000元，按亩收入4000斤批发价1.5元计算，种植户的纯收入也在四五千元。红菜苔一般都是8月份播种，9月份移栽，12月份左右出苔。采收期一般从12月份到来年的3月份。一株菜苔最多可以采到40多根，最少也能够采到25根。一般亩栽培2500株，行、株距为50×50厘米。因菜苔主要生长在秋冬季，病虫害少，非常好管理。

红菜苔可清炒、醋炒，亦可麻辣炒。其色碧中带紫，其味鲜嫩爽口，武******无不喜食。当然，这其中，尤以红菜苔炒腊肉最令人难以忘怀。将红菜苔折断成4厘米长，取其嫩的部分，用清水洗净沥干；腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片。然后置炒锅旺火上，放入芝麻油烧热，下姜末稍炒后，放入腊肉爆炒1分钟，用漏勺捞出。再将原炒锅连同余油置旺火上烧热，放入菜苔，加精盐爆炒2分钟，再放入腊肉合炒1分钟，用勺推匀，将锅颠荡几下，起锅盛盘，一道美味可口的佳肴也便出炉了。

(1)温度管理

种植丝瓜整个生长期都要求有较高的温度, 白天大棚内温度保持在25~30℃C,夜间保持在18℃左右。在丝瓜抽蔓前,农户可利用草苫适当控制日照时间,促进茎叶生长和雌花分化。

（2）追肥浇水

丝瓜苗期需水量不大,可视墒情适当浇小水1~2次,当蔓长到5厘米左右时,农户可以结合再次培土,每亩追施磷酸 二 氢 钾30千克,浇大水一次。

开花结果以后,农户应7~8天浇一次水,同时每亩追施5千克尿素,整个开花结果期间应保持土壤湿润。施肥水后及时通风降湿,以免棚内湿度过大。

（3）搭架绑蔓，植株调整

大棚内种植丝瓜可采用吊蔓方式,也可搭架,当蔓长到25厘米吊蔓或搭架。吊蔓时摘除第1雌花以下侧枝,以后侧枝留1叶摘心,同时还需剪去卷须,以免缠绕幼瓜。

(4)保花保果

用2,4-D涂花,可减少落花,提高坐果率,既可用毛笔蘸液涂于雌花柱头及花冠基部,也可直接把花在药液中浸蘸一下。

2、架菜豆。3月上旬，品种为“丰收－号”、“西宁菜豆”等，冷床营养钵播种育苗，每亩用种量2.5—3千克。3月下旬，塑料小拱棚定植，行距66公分，穴距26公分，每穴丛植2株。5月中旬－6月中旬采收，亩产1500千克以上。