哈密瓜怎么挑

夏天正是吃哈密瓜的时候，来自新疆的哈密瓜又甜又脆，特别好吃。但是有时候会发现，如果哈密瓜没有挑好的话，吃上去口味偏淡，而且瓜肉很软，口感上差很多。今天就来跟大家分享几个挑哈密瓜的小技巧，教大家哈密瓜怎么挑。

哈密瓜怎么挑

1.看颜色

哈密瓜一般分为两种颜色，一种是黄色，一种是青色，不管是黄色还是青色的，那么在挑选的时候，都要去看它的颜色。颜色越深说明它的光照越好，成熟度越高，所以如果是挑黄皮的哈密瓜，那么应该挑深黄色或者是土黄色。而如果是青皮哈密瓜的话，那么应该选深绿色或者墨绿色，如果颜色淡的话，说明它的成熟度以及光照不足，这样的话从口感上，它的脆度和甜度就要大打折扣。

2.看网纹分布

哈蜜瓜跟其他瓜不一样，它的瓜皮表面有非常多的网纹，网纹越多越密，分布越复杂的话，就说明它的成熟度越好，其光照也越足，自然又甜又脆。如果上面的网纹非常的少，而且摸上去有一些光滑，虽然看上去好看，但其实它的成熟度和光照度是不够的，所以它的甜度和它的脆度肯定是受影响的。因此在挑选哈密瓜的时候，一定要选择网纹多，而且分布比较密的哈密瓜选择。

3.摸硬度

新鲜的哈密瓜刚刚采摘下来之后，用手去触摸它的硬度，其实还是比较硬的。但是如果放置时间久，或者它的水分已经慢慢蒸发的话，那么摸上去这种哈蜜瓜是有点软软的，那么软的哈密瓜自然就不可能又脆又甜，所以喜欢吃又脆又甜的哈密瓜的话，一定要选择硬度好的。

以上这三点能够挑选到比较好的哈密瓜，当然还可以用鼻子去闻一闻它的香味，或者用手去捏一捏瓜蒂也是可以去辨别的。所以小伙伴平时应该多积累一些生活小经验和小常识，这样不管是挑瓜，还是在做一些其他事的时候，就会得心应手了。