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小白菜煮多久几分钟能熟

2021-12-23 10:46 作者 :生活常识 围观 :

白菜是蔬菜当中的一种,它炒熟之后,吃上去脆脆的,多煮一会儿也会比较软烂,口感比较好。那么自己在家烹煮小白菜的时候,小白菜煮多久几分钟能熟呢?今天就来跟大家分享关于小白菜的烹饪技巧。

小白菜煮多久几分钟能熟

一、小白菜煮多久几分钟能熟

三到五分钟

小白菜它的茎和叶子都是比较薄的,所以不需要煮很久,一般3~5分钟就可以把它煮熟了。时间短一点的话,小白菜虽然煮熟,但是它的口感是脆生一点的,所以喜欢吃这样口感的小白菜,3~5分钟即可捞出。如果喜欢吃软烂一点的话,建议把时间延长到6~8分钟,这样煮出来的小白菜会特别的软烂,对一些牙口不好好或者喜欢吃软烂一点的人群来说,这样的口感也是最好的。

二、小白菜怎么做比较美味

1.炒着吃

小白菜可以直接炒着吃,炒的吃的时候有好几种炒法,一种的就是清炒,不要加任何的配菜,直接再加入一些盐,白糖,味精就可以了,通过爆炒的方式把小白菜炒熟。还可以在小白菜里面加入一些配菜,炒着吃,比如小白菜炒油渣,小白菜炒肉丝,小白菜炒青椒等等,味道非常不错,而且营养价值高。

2.蒸着吃

小白菜也可以蒸着吃,比如将小白菜的嫩片洗干净之后平铺在盘底,然后上面放入粉丝,或者在上面放上一些咸肉片,然后放入锅中,或者放入蒸箱当中去蒸。蒸好的小白菜非常的软烂,而且吸收了其他食材的鲜美,吃上去口感特别的好,比如白菜蒸咸肉,白菜蒸粉丝都是非常有特色的家常菜。

3.涮着吃

如果不爱吃蔬菜,那么就可以换种方式,可以把白菜放入火锅中涮着吃。将白菜洗干净,然后放入火锅汤底当中煮上一会儿,一般3分钟左右就可以了,然后蘸上酱料来吃,非常的不错的。小白菜吸收了汤汁的鲜美,吃上去格外的美味,会比炒的和蒸的吃口感更好。

关于小白菜具体要煮多久,以及小白菜的吃法就跟大家分享到这里。对于平时不爱吃蔬菜的人来说,通过不同的方法可以做出不同的口味,这样会会让更多的人爱上吃小白菜的。不知道平时大家会怎么吃小白菜呢?

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