2021-12-23 10:24 作者 :生活常识 围观 : 次
裙带菜其实是属于海藻类的一种,跟大家平时吃的海带有些相似,也分干裙带菜和泡发后的湿裙带菜。那么大家知道买回来的干裙带菜怎么保存吗?今天就来跟大家分享关于干裙带菜的保存方法,便于大家居家保存。
干裙带菜怎么保存
1.常温保存
干裙带菜买回来之后,其实不管是天气热和天冷的情况下,都是可以进行常温保存的,不过要注意不同气候下的不同常温保存方法。首先如果是夏季,由于气温高,所以干的裙带菜最好是放在空调房间,或者是阴凉通风避光处,这样才能长时间保存。其次是黄梅季节,由于空气湿度大,干裙带菜如果直接放在室内保存的话,非常容易受潮,所以必须要有隔水的布盖好。再次就是冬季,由于冬季气温低,所以正常放在室外或者没有暖气的室内都可以保存。
2.冷藏保存
干裙带菜买回来之后,不要泡水,直接准备干净的保鲜袋或者大的保鲜盒,将干裙带菜放入袋中或者是盒子里,然后扎紧袋口,密封盒子,将其放入冰箱进行冷藏保存,这样可以最大限度的保证它的品质和口感。如果冰箱油保鲜区的话,那么放入保鲜区保存的效果会更加的好。
3.真空保存
直接买上几个真空保鲜袋,然后将干的裙带菜分装到袋子里,用专门的工具将里面的空气抽掉,封好袋口,这样就可以很好的将干裙带菜保存起来,而且保质期非常久,可以保存半年或者一年左右。对于需要长期保存的话,这个方法是最好的,也是最有效的。真空包装好的干裙带菜可以直接放在常温下,也可以放入冰箱冷藏或者冷冻。
关于干裙带菜的保存方法,就跟大家分享到这里,不知道大家都记住了吗?其实如果是买回家直接吃的,还可以买上一些已经泡发好的裙带菜,这样更加方便,想要长期吃的话,那么买有咸味的干裙带菜保存,这样会更加不容易变质,因此大家可以根据自己的需求,选择适合的方法保存。