红心猕候桃硬的能吃吗？应该怎样催熟？

说到红心猕猴桃，相信好多小伙伴忍不住要流出口水了吧?红心猕猴桃的营养丰富，果肉非常甜，所以受到不少小伙伴的喜爱。那么，红心猕猴桃硬的能吃吗?没熟的红心猕猴桃应该怎样催熟?

一、红心猕猴桃硬的能吃吗

硬的红心猕猴桃能吃，但是吃起来不好吃，所以不建议吃。硬的猕猴桃都是没有完全成熟的，虽然能吃，但是口感会比较硬，而且还会比较生涩，吃起来甜度也不高，所以硬的红心猕猴桃要等到催熟之后变软了再吃最为合适，而且这样吃起来会更甜，更容易被人体吸收。

二、硬的红心猕猴桃的催熟方法

1.可以把硬的红心猕猴桃放在温度比较高的环境中，这样有利于红心猕猴桃成熟。存放的时候尽量放在纸箱中，不要直接放在兜子里面，这样很容易产生一股酒味。

2.可以将硬的红心猕猴桃放在装有香蕉的袋子里面，这样也有利于催熟，之后扎紧袋口即可。

3.可以把硬的红心猕猴桃用牙签扎几下，之后放进食品袋中保存。使用这个方法催熟猕猴桃一定要把猕猴桃首先清洗干净，以免滋生细菌。

三、红心猕猴桃的选购方法

1.选购红心猕猴桃要买表皮完整，而且没有外伤的。另外，还要买果实饱满的红心猕猴桃来食用。

2.选购红心猕猴桃的时候要闻一下它的味道，一般红心猕猴桃闻起来是没有什么味道的。如果红心猕猴桃闻起来有股酒精味，那么就不要买了，这样的红心猕猴桃意境开始变质。

红心猕猴桃是猕猴桃的一个常见品种，价格比较稍贵一些，并且吃起来口感也会甜，所以大人还是小孩都很喜欢吃。红心猕猴桃的营养十足，包括维生素c、膳食纤维以及其他的营养物质，适当的吃一些红心猕猴桃不但能给身体补充各种营养，而且还有增强免疫力的效果。另外，红心猕猴桃虽然好吃，但是不要一次吃太多。