榴莲冻硬了怎么办

榴莲这种水果相信应该都听说过，这种水果喜欢的人是真爱，不喜欢的人怎么也喜欢不起来。喜欢的人买回来之后可能会冷冻起来，那么榴莲冻硬了怎么办？还可以再吃吗？

一、榴莲冻硬了怎么办

有的人喜欢把买回来的榴莲冷冻之后再吃，因为这样的话可以很好的保留榴莲的香味而且吃起来的口感也会比较好，但是冷冻起来的榴莲拿出来是那种冻硬的状态，这种冻硬的榴莲可以放在常温的情况下稍微的化一下冻再吃。如果觉得常温化冻时间比较长的话可以放在微波炉中解冻，但是要用微波炉的最低档，然后先加热两分钟左右的时间看看解冻没有，如果没有的话就在增加时间，但是大家需要注意的是不要一开始就设定太长的加热时间。

二、榴莲怎么催熟

我们买回来的榴莲有的时间是那种没有太成熟的，这样的话我们可以先不着急吃，先采取适当的办法催熟之后再吃，其实对于榴莲的催熟方法还是比较多的，大家买回来的不熟的榴莲可以参考下面的催熟方法。

1.可以用水果催熟榴莲，如果发现买回来的榴莲不熟的话可以用那些可以释放乙烯的水果一块进行放置，比如说香蕉、苹果等水果在密封的条件下密封放置三天左右的时间就可以吃了。这种催熟榴莲的方法是安全的，大家平常买回来的榴莲不熟的话就可以试试这个方法。

2.可以用报纸催熟榴莲。家里如果有不用的旧报纸的话可以用来催熟榴莲，可以用报纸把榴莲包住之后用打火机把报纸点燃等到快燃尽的时候用另一张报纸包住，这样再放置几天左右的时间就可以了。

除了上面介绍的几种榴莲催熟的方法之外还有其他的方法也是可以催熟的。如果我们不想等那么长时间，想马上吃到买回来的榴莲的话，如果家中有微波炉的话可以把榴莲肉放在碗中放在微波炉中加热一些，这样吃起来口感是稍微要差一点的。