柿子保鲜方法有哪些

大家应该是吃过柿子的。柿子这种食物味道甘甜，在夏天吃是最好不过的了，所以呢柿子也是比较受欢迎的，但是，柿子的保存让大家头疼，那么你知道柿子保鲜方法有哪些吗?如果你不知道那就随我来看看吧。

柿子保鲜方法有哪些

1. 环境阴凉

如果你是需要在室内储存的话，那就可以选择哪些阴凉的地方。选择阴凉干燥的地方是可以保鲜柿子的，不会让柿子快速的腐烂，延长柿子的保鲜期。同时在保险的时候也是需要将地面打扫干净的，将上面铺一些谷草，这样的话，可以放置柿子皮损坏。

2. 氢氧化钙

氢氧化钙也是可以用来储存柿子的。可以将氢氧化钙与柿子按照1：50的比例一起装入塑料袋中，将其密封保存，这样的话柿子就可以保鲜大概三个月左右。所以说大家需要保鲜柿子的时候这种方法不要错过哦。

3. 脱涩保鲜

脱涩保鲜也是柿子的一种保鲜方法。脱涩保鲜剂其实是具有脱涩剂和保鲜剂这两种功能。可以将柿子剪去果柄，然后再装入不漏气的聚乙烯塑料袋内，接下来就可以将脱涩保鲜剂放入牛皮纸小袋中，将牛皮纸小袋再放入相应的塑料袋子中，最后密封。

4. 冷冻

冷冻是比较常见的保鲜方法。可以将你要选择保鲜的柿子放在冷冻处，然后等温度下降，这样柿子就会慢慢的冻结。冷冻之后其实是可以一直到春暖的时候在进行销售，这样的方法是可以保鲜3到6个月的。所以说如果大家家里有冷冻柜的话，是可以选择用这种方法的。

柿子保鲜的方法是很多的，在这里也就不一一举例了，上诉的几种方法其实也是足够去保鲜柿子了。如果有小伙伴是需要保鲜柿子但是找不到方法的话那就可以去试试这些方法，当然了，如果家里有种植柿子的长辈的话，那你也可以把你学到的一些小知识分享给他们。