红毛丹怎么挑选

红毛丹又叫毛荔枝、红毛果，它是产自东南亚的热带水果。在我国，红毛丹算是稀有物种了，只有海南省才种植。大家知道红毛丹怎么挑选吗?我们一起来学习一下吧!

一、红毛丹怎么挑选

1. 看颜色

红毛丹，顾名思义是红色的。但是红毛丹也有黄色的，那么该选哪种颜色的红毛丹呢?我建议大家选择红色的红毛丹，最好是果刺带点青色的，这种红毛丹最新鲜。

2.看表面

我们在挑选红毛丹的时候可以观察一下表面，看一看有没有黑色的斑点，有没有撞痕，有没有虫眼等等。优质的红毛丹表面是没有这些东西的，我建议大家多留意一下。

2. 看果刺

成熟并且新鲜的红毛丹的果刺是细长的种刺是细长的，但如果果刺发蔫了，那就是不新鲜了。

3. 看个头

优质的红毛丹饱满并且果实比较大，这也是鉴别红毛丹的好方法。

4. 看手感

我们在挑选红毛丹的时候可以用手触摸一下，硬一点的红毛丹耐放。现买现吃的话就可以买偏软的红毛丹。

二、如何储存红毛丹

红毛丹是一种热带水果，为了延长储存的时间，我们可以利用冰箱的冷藏区。一般来说，在冰箱里可以冷藏10天左右。冷藏虽然可以延长储存的时间，但是拿出来的时候红毛丹的外皮会轻微的发黑，这是正常的现象，大家不必担心了。

三、吃红毛丹的注意事项

红毛丹内有一层保护膜，它位于果肉和果核的中间。这层保护膜不好消化，因此，我们在吃的时候要注意一下，千万不要将保护膜吃进肚子里了。

红毛丹果肉多、果核小，吃起来酸甜可口，真是一种实惠又美味的水果呢?大家吃过红毛丹吗?没吃过也没关系，今天又解锁了一个新的水果，还解锁了它的挑选方法和储存方法。还在等什么?赶紧买一点尝尝吧!相信你会爱上红毛丹的!