为什么血橙颜色不均匀

血橙是橙子的一种，由于它切开之后，里面的果肉和果汁都鲜红色血，因此被称为血橙。平时买回来的血橙切开之后，会发现有的颜色比较均匀，但是有的颜色分布并不是特别均匀。那么为什么血橙颜色不均匀呢？今天就一起来了解其中的原因。

为什么血橙颜色不均匀

1.光照授粉不足

血橙在种植的时候需要光照以及授粉。如果光照不足的话，那么它里面的血红颜色就会变得分布不均匀。还有就是在授粉的过程中，如果旁边有其它的树枝，就会影响授粉，这样也会导致果实里的颜色分布不均匀。所以如果平时买回来的血橙切开之后发现颜色不均匀的话，那么有可能是光照不足或者是授粉不到位才会导致颜色不均匀。

2.品种不同

血橙的产地多，不同地区所产的血橙在唱品质上面也会有所不一样。血橙目前在我国的四川，湖南，湖北，江西等地都有种植，其实江西赣南的血橙和如四川资中的血橙都比较好，但是其它地区的血橙由于气候条件天条件并不是那么优越，所以种出来的血橙相对来说它的颜色就有可能分布不是特别均匀了。所以不同的产地，不同的血橙品种种出来的话也会有一些不同。

3.成熟度不够

如果是比较成熟的血橙，那么把它切开之后会发现它的颜色分布是非常均匀的，几乎整个血橙都是红色的，但是有时候切开来发现斑点红，这是因为那在春季的血橙成熟度是不够的。采摘下来需要放到恒温库里面去进行催熟。那么在催熟的过程当中，多多少少就会出现一些血色不均匀的现象。

以上就是血橙切开之后有的血橙颜色分布不均匀的原因了。但是颜色不均匀的血橙并不影响它的食用，只不过有可能会在口感上面的稍微略微逊色一些，大家不必过于担心。希望今天分享的关于血橙颜色不均的小知识能够给大家带来一些帮助。